Minggu, 19 Juni 2011

KOPYOR

Bahan-bahan :
1 buah kelapa muda
4 lbr roti tawar potong dadu
nangka potong dadu
600 cc santan
100 gr gula pasir
2 lbr daun pandan
Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara membuat :

1. Campurkan santan dan gula pasir aduk rata.

2. Siapkan daun pisang, letakkan di atasnya/ atur roti tawar, kelapa muda, nangka dan daun pandan yang sudah dipotong kecil lalu siram dengan santan, bungkus daun pisang bentuk tum, semat dengan lidi lalu kukus kurang lebih 25 menit.

3. Setelah 25 menit angkat dan sajikan




Tidak ada komentar: